秋のイベント「さんえすさんま祭り」

11月13日、14日、15日の3日間は毎年恒例のイベント「さんえすさんま祭り」を行います。

 

今年のメニューはさんまと炊き込みご飯、豚汁、漬物です。

 

さんまは外で炭火焼きに。

炊き込みご飯と豚汁、漬物は料理自慢のご利用者さんに手伝いをしてもらいながらスタッフと一緒に作ります。

 

 

 

料理をしている時は、皆さんとても活き活きしています。

 

旦那さんや育ち盛りの子どもに毎日毎日たくさんのご飯を作っていた頃。

利用者さんにとっては「主婦」として毎日必死に奮闘していた時期が、人生のなかで強く心に刻まれているのだと思います。

 

懐かしくもあり充実していた日々を思い出し、料理をしながらのおしゃべりも尽きません。

とても楽しそうです。

 

 

外からは炭火焼のいい匂いがし始めます。

 

 

匂いにつられて利用者さんも外に様子を見に出てきます。

 

 

炊き込みご飯もおいしそうに炊き上がり、いい匂いが施設内にいっぱいになります。

 

 

 

 

五感をすべて使って「秋」を味わうことができました。